26 de fev de 2013

Cupcakes para chá de lingerie e chá bar!

É tão engraçado essa coisa de modismo, né? Eu confesso que me divirto horrores vendo as tendências que os doces vão tomando... antes os cupcakes básicos eram pura febre, aí surgiram os minis, os pop cakes, os push cakes... genteeeee... é muito cake. Isso sem falar na onda de brigadeiros, brownies, cookies, pirulitos de chocolate, maça no palito e todas aquelas guloseimas nas mesas decoradas lindas de viver que dá uma peninha de comer!
 
Ainda rola um preconceito de que esses doces tão lindos nem sempre são gostosos... mas acho que cada vez mais isso tá ficando de fora e a galera ta se jogando no lema "de comer com os olhos". Eu sou super a favor... claro que o sabor e a qualidade é mega importante... mas tem que ser bonito, né? :)
 
Todo esse blá blá blá é pra dizer que eu adoro quando me ligam pra encomendar coisas diferentes... tipo, cupcakes para um chá de lingerie e um chá bar (e falando em modismo... e essa moda chá agora? Genteeee... é tanto chá, né?! Panela, de cozinha, de lingerie, de casa nova, de bebê, de bar... )... uma mesa mista, que rolasse cupcakes sexys e fofos para a mulherada e "cupcake de macho" para os marmanjos.

Resultado:


 
Falando em Chá de Lingerie... essa festinha íntima feminina pegou de vez, né? Mas também, quem não gosta de reunir a mulherada pra fofocar, comer, beber e ainda, de quebra, ganhar umas lingeries novas lindassss pra começar a vida a dois?! ;)

Mais alguns cupcakes:




Além de serem ótimos para compor a mesa de guloseimas, ainda são uma fofa opção para dar de lembrancinha para as amigas, como esses no saquinho aí de cima.

E vocês, o que acham dessa infinidade de "chás temáticos"? Modismo ou vieram pra ficar?
 

21 de fev de 2013

Comprinhas no Ebay!

Quem acompanha o blog sabe que eu sou aloka do ebay, né? Esse negócio de compras pela internet é altamente viciante... os chinesinhos arrasam nos produtos e os precinhos são mais que amigos. Compro de tudo por lá... inclusive coisinhas e utensílios de cozinha. Como o assunto aqui é confeitaria... vou postar algumas das minhas compras que deram super certo!
 
Esses cortadores de biscoito e pasta americana são bem legais... aqui no Brasil não dá pra encontrar essa variedade toda! O vendedor foi esse aqui, e o link dos cortadores é esse aqui. Tem varios modelos de cortadores legais... o que eu comprei (baby), infelizmente não está disponível nesse vendedor, mas dá uma procurada que outros vendedores tem!


 
 
Como rola muita encomenda pra chá de bebê achei que esse modelo seria super útil... e foi! :) Fica bem fofo em cima dos cupcakes e é bem prático. Na cor branca não dá muito destaque as detalhes do desenho, mas em outras cores fica muito legal. Custaram menos de 5 obamas, o frete foi grátis (é muito amor gente!) e chegaram aqui em casa com um pouco mais de um mês (sim, eu sei que demora um pouco... mas comprar no ebay é uma ótima forma de exercitar a paciência).
 
Ja comprei também alguns produtinhos da Wilton, que aqui no Brasil são tãoooo carinhos! Compro sempre com esse vendedor aqui. As coisas vem lá dos Estados Unidos, por isso o frete é um pouco caro... mas quando junta valor do produto + frete continua valendo a pena. Pois é... esses impostos absurdos do Brasil não ajudam né gentem?!
 
To esperando mais algumas coisinhas... quando eleas forem chegando vou postando! ;) Agora vou indo que o dia tá cheio e amanhã to indo pra Recife! Beijo e bom fim de semana!


14 de fev de 2013

Novidades e blá blá blás!

Ora, ora, ora! Quem é vivo sempre aparece! Né? Pois então, terminou o carnaval e agora pode-se dizer que, definitivamente, o ano começou! Tava na praia em janeiro e postar que é bom, nada! Mas e aí, como foram de carnaval? O meu foi bem tranquilo... esse ano jurei que não gastaria 1 real nesse carnaval mercenário de SSA, rs. Fui pra praia, lá teve bloquinho de fanfarra, com direito a queda, torcer o tornozelo e tudo mais! To aqui de molho em casa, de perna pra cima e tomando anti-inflamatório. Tenso!
 
Tenho tantaaaaaa coisa pra contar pra vocês! Tanta foto pra postar, receitinhas novas... mas vamos aos poucos.
 
No final do ano passado eu postei sobre cupcakes corporativos... fiz um outro modelo (minha primeira vez com papel de arroz) e vou postar logo!


Achei bem tranquilo trabalhar com papel de arroz, claro que estamos falando aqui de coisa pequena, uma logomarca apenas e não um bolo inteiro. Mas eu curti, achei que o resultado final foi legal e fugiu daquela coisa brega de foto estampada no bolo (desculpa aê aos adeptos!). Como o cupcake era pra ser dado de lembrança aos clientes, coloquei em saquinhos individuais. O que é uma opção bem mais barata que as caixinhas individuais e tem o seu charme. Para que funcione melhor, recomendo a utilização dos wrappers, já que eles dão uma base mais firme ao cupcake e impede que o saquinho fique encostando na cobertura (que não deve ser muito alta).
 
Para "colar" o papel de arroz nos retângulos de pasta americana eu usei geleia de brilho, mas vi também que já tem umas pastinhas específicas para isso. Usei um pincelzinho e coloquei bem pouquinho da geleia em cima da pasta e depois fui lá e colei a logomarca, já recortada no mesmo formato da pasta americana. Simples, juro que é!


 
O resultado final foi esse aí de cima. Achei que ficou fofo, mas sem perder o refinamento que um ambiente corportativo exige, né?!

Outra coisa legal é a nova (já não é nova não, só aqui no blog... rs) caixa com capacidade para 20 cupcakes. Se bem que, aqui pra nós, nas encomendas grandes mesmo, de 100 a 200 cupcakes eu morro de pena de usar 10 caixas dessas... acho um desperdício... essas caixas tão resistentes só serem usadas uma vezinha?! Síndrome do pão durismo? Pode até ser... mas podemos chamar também de Síndrome do "diga não ao desperdício"! Enfim... mas que dá pena, dá pena! rs
 
 
 
Como eu ainda não tenho demanda, nem espaço, nem grana, (destaque para o AINDA, huhuhu!) pra mandar confeccionar minhas caixas personalizadas com minha logomarca e contato... mando imprimir esse adesivo na gráfica e colo, seguindo o lema "sou pobre mas tenho gramour"! Hahaha!
 
Pra começar é só, como falei lá em cima, tenho muitaaa coisa pra postar... mas vamos com calma, né?! ;) Beijooo e inté o próximo post!